Sabtu, 19 Mei 2012

Godo-godo

Godo-godo dan kuah empek2

Empek2 habis tapi kuahnya masih tersisa banyak, mau buat empek2 lagi tidak punya cukup bahan ikan tenggiri. Kalau begitu bikin aja "godo-godo" yang bahan dan cara buatnya mudah, seperti mau buat gorengan bala-bala aja :)

Bahannya :
300 gr  terigu
1 btr telur
5-6 ekor udang iris
2 helai daun bawang iris
3 sg bwg merah
2 sg bwg putih
garam gula merica
air secukupnya

Cara buat :
iris dan goreng bawang merah putih. Ulek kasar dan aduk dengan semua bahan. Tambahkan air secukupnya (kekentalan adonan disesuaikan aja). Goreng sesendok2. Jadi deh :))  tinggal dicocol dengan kuah empek2

yang ini cocol pake kecap  :))

Tidak ada komentar:

Posting Komentar