Kamis, 19 April 2012

Info Hamil : Susah Minum Susu Hamil

Hamil pertama saya sudah terlewati 3 tahun lalu, berkesan dan menyenangkan sekali! Sungguh bersyukur karena diberi kesempatan hamil dengan kondisi sehat, Alhamdulillah..
Seorang teman rajin sekali bertanya ke saya perihal seputar hamil, karena dibanding dia saya lebih mudah googling cari info seputar kehamilan yang saya kurang faham secara detil walaupun dlu kami pernah hamil juga (teman saya ini hamil yang kedua). Gara2 membantu cari info dari berbagai sumber ini saya jadi tau lebih banyak.

Salah satu topiknya adalah kondisi ibu hamil yang susah minum susu, bisa karena eneg (bawaan hormon) ataupun alergi. Selain suplemen tambahan dari dokter, susu bisa diganti dengan beberapa bahan makanan sehari2 untuk memenuhi nutrisi, kebutuhan kalsium dan protein hewani.
Antara lain telur dan ikan yang dikonsumsi beserta tulangnya : sarden, bandeng presto, teri.
Pengganti susu lainnya : yoghurt, puding dan vla, es krim, coklat, sup krim, schotel, pasta carbonara, keju. Sumber protein lainnya : tempe, tahu, susu kedelai dan sayuran warna hijau tua seperti brokoli.

Tidak bisa minum susu salah satunya disebabkan intoleransi laktosa, pada orang tertentu jumlah laktase yg merupakan enzim dalam tubuh untuk mencerna laktosa (gula susu) sangat kurang sehingga tidak cukup mencerna laktosa dalam susu akibatnya pencernaan tidak tahan susu menjadikan perut kembung, kram perut dan diare. Intoleransi laktosa bukan berarti tidak bisa minum susu sama sekali. Konsumsi dalam jumlah sedikit masih bisa dilakukan.
Sebab lain karena intoleransi protein. Salah satu jenis protein susu yaitu laktoglobulin pada tubuh orang tertentu dapat bertindak sebagai antigen (zat perangsang membentuk antibodi) sehingga memicu alergi, akibatnya bisa diare, muntah, bengkak, gatal di bibir, usus tersumbat, konstipasi, muntah darah, fese berdasarh. Coba ganti susu sapi dengan susu kedelai, susu dengan protein hidrolisat atau susu berbahan dasar asam amino.

*dari berbagai sumber*

Rabu, 18 April 2012

Pizza ala Bubeez

Ini alat baru ibu bisma
Punya invent alat dapur baru : Concerto Atlas alat pengaduk dan pencetak adonan untuk berbagai kue bisa bikin donat, pizza, mie, makaroni, dan beberapa macam kue kering.
Pizza hidangan favorit jadi pilihan pertama buat nyobain alat.

Bahan :
350 gr  Terigu Cakra
1.5 sdt  ragi instan
150 ml  susu
1 sdt    garam
2 sdm  gula
3 btr    kuning telur
1 sdm mentega
Bahan kulit diuleni hingga kalis, kalau masih lengket tambah terigu sedikit demi sedikit. Diamkan 15-20 mnt hingga mengembang.

Topping : (dikira2 aja yaa)
daging cincang/ sosis/ udang/ apa aja sesuai selera!
2-3 buah tomat kupas kulit
1-2 buah bwg bombay cincang (yg ngga suka ya ngga usah pake)
1 siung bwg putih (lumatkan)
oregano sesuai selera
1-4 sdm saus tomat
1 sdt  saus sambal
Smua bahan topping ditumis.

bahan mau ditumis (oregano-nya ngga kliatan)
Pipihkan bahan kulit, beri topping, tabur keju cepat leleh dan sedikit oregano. Panggang di atas loyang yang sudah diolesi mentega selama 15-20 menit.
Hidangkan hangat2 !  hmmm,, yummy

Pizza siap panggang
Pizza setelah dipanggang - keju meleleh  :)


Minggu, 15 April 2012

RM. Alas Daun Bandung

Minggu pagi seru banget jalan2 dan belanja barang murah meriah di Gasibu Bandung. Capek dan laper lanjut sedikit ke ujung jl.Citarum ada rumah makan unik namanya Alas Daun. Cocok banget untuk bareng keluarga karena tempatnya luas menampung banyak orang. Di area paling dalam, seperti umumnya resto sunda, ada bagian tempat pilih menu sendiri sambil dicatat oleh pegawai untuk pembayaran. Berbagai macam lauk pauk dan sayur yang menggugah selera berikut 3 macam sambal dan lalapannya.

Dinamakan Alas Daun karena memang saat makan nasi disuguhi tanpa piring melainkan dengan selembar daun pisang sebagai alas makan. Hm,, unik dan menyenangkan! Setelah disuguhi nasi, pengunjung juga dikasih welcome drink khas sunda = teh tawar hangat.

makan dengan alas daun pisang seru

Kebingungan pilih makan apa saking pengen nyoba semuanya (kemaruk) akhirnya pilihan jatuh ke Bandeng Gebuk (Rp.20rb) menu bandeng tanpa tulang, cah Kailan daging sapi (Rp.7500), dan tutut (Rp.5rb) tutut itu keong sawah yang dimasak bumbu kuning dimakannya dengan cara dicungkil dengan tusuk gigi.
Sambalnya pedas level tinggi, mau yg merah ataupun yg hijau, tapi sambel hijaunya unik karena ditambah kencur jadi lebih nikmat dan tradisionil skali. Minum es cingcau hijau (Rp.7500) dan es kelapa jeruk (Rp.13.500) wah seger banget (sekaligus penawar pedas).

Ini dia cangkang tutut
lucu : wajan kecil untuk wadah sajian Tutut dan Cah Kailan Sapi
Bisma seneng lari2 karena tempatnya luas
(bagian belakang itu area pilih menu)



Sabtu, 14 April 2012

Kebun Binatang Bandung

Pertama kalinya ke Kebun Binatang Bandung, deket kampusnya Ayah Bisma. Tiket masuknya Rp.15rb untuk 3 tahun ke atas, jadi bisma belum kena charge (yesss,,!!). Sempet kelaparan di tengah2 kebun binatang dan ngga ada food centre (karena food centre di depan), akhirnya di ujung nemu CFC, fiuh ! Beres makan malah hujan deras, bertiga kedinginan di saung2 arena bermain. Untung reda dan selesai bisa lanjut jalan2 lagi :)

beruang madu menanti lemparan kacang pengunjung
hoaaa,, buaya banyak sekali !
di depan kandang kaca ular, pagarnya tinggi
iguana makan sayuran
eh kura2nya ada yg keluar nempel di pagar?!
bangku taman kotor dan karatan
kaca retak
Panas2 di pinggir kolam sambil makan es krim
Naik Sepeda Air
yang gayung sepeda air sambil makan es krim
Di tengah kolam sepeda air ada habitat monyet
hujan deras neduh di arena bermain
kandang unta - bau iler unta
naik kereta Rp.5rb
Naik mobil rel Rp.5rb
beli tembakan balon Rp.15rb
Burung kakak tua pinter makan kacang kulit dikupas dulu

Jumat, 13 April 2012

Kambing Bakar Cairo - Bandung


Jalan2 malam di udara dingin Bandung cocok banget singgah ke Kambing Bakar Cairo di jl.Geger Kalong Hilir. Sensasi asap bakaran bikin hangat dengan aroma  sedap daging kambing.

Menu utamanya daging kambing bakar, disajikan di hotplate. Rasanya orisinil daging, ngga terlalu banyak rasa bumbu jadi seperti hambar, tapi enak. Mungkin karena sudah disiapkan bumbu untuk diracik sendiri (dicocol) : kecap, jeruk pecel, merica dan cabe ijo uleg. Ngga ada aroma amis kambing dan dagingnya lembut empuk banget. Disediakan 3 pilihan ukuran berat untuk dipesan : 250gr, 350gr, dan 500gr. Kita pilih yang ukuran 350gr cukup untuk berdua :)

Menu Utama : Kambing Bakar 350gr Rp.47rb untuk berdua
Nyari menu netral untuk Bisma (skalian penasaran) nyicip Soto Mesir. Pertama kali lihat dikira soto dengan sajian telur dadar, ternyata itu emping! Soto mesir hanya berisi daging (mungkin kambing juga ya) ditambah taburan emping. Kuahnya mirip rasa kari, jadi inget rasa indomie kari hehe.
Soto Mesir Rp.18rb
Ngga mau lewat, nyobain roti maryam es krim, hmm,, enak banget. Waktu disajikan pertama, aromanya menggoda dan roti maryamnya masih agak crispy klo dipotong berbentuk helai2 panjang. Di atas roti maryam ditabur keju dna susu kental manis trus topping es krim 2 skup coklat dan stroberi. Manis banget jadi cepet bikin kenyang.
Roti Maryam Es Krim 
Pendamping makan berat sebetulnya dikasih sepiring timun dan tomat mentah untuk lalapan. Tapi keburu dihabisin sama si Qbiz, wah doyan apa laper?!
yang ngabisin lalapan


GeHu Hot Jletot













Jajanan Bandung ngga ada matinya, ck ck, salah satunya Gehu Hot Jletot = gorengan toge tahu isinya tumisan toge, kol, wortel yang rasanya Allahuakbar pedes banget. Jualannya di gerobak khusus jualan Gehu Hot Jletot (sepertinya ada franchise-nya).
Tahu ini dari luar kliatan seperti gorengan tahu isi biasa, tapi klo udah digigit kunyah, waw,, isinya ganas banget rasa pedasnya, makanya dinamain Hot Jletot (jletot itu artinya kurang lebih "nonjok" bgitu).
Harganya Rp.1500/bh, yaa sepadan lah lumayan ngenyangin dan bikin kapok,, hahaha ngga ding, bikin penasaran buat pencinta jajanan super pedas. Serunya pedes2 sambil nge-teh panas nih, wuuh jempol. Enak, tapi hati2 bikin perut panas! nyaamm

Kamis, 12 April 2012

"Awali perubahan dari titik yang paling sederhana"
 --bahkan sebuah lukisan yang rumit dan indah pun berawal dari sebuah titik dan garis yang sederhana kan?--

 "Investasi pengalaman, bukan barang"
 --barang dapat tergantikan, tapi pengalaman?--

 "Telusuri dan fokus apa yg kita inginkan"
 --ramal apa yang buat kita bahagia di hari tua?--

Rabu, 11 April 2012

Happy to Write

Lebih asik write daripada speak. Kesenangannya sedikit lebih tinggi dibanding read. Listen sama asiknya dengan write.
Dari dulu, sejak SD lebih senang dan lancar mengarang pada saat pelajaran bahasa indonesia, dibanding disuruh pidato maju ke depan kelas :(
Nilai ujian tulis pelajaran bahasa inggris saya waktu sekolah selalu tinggi, tapi anehnya selalu kesulitan saat berbicara bahasa inggris secara langsung.
Lebih senang SMS MMS Chat daripada ditelpon (apalagi ditelpon lama2,, pffttt )
Lebih bisa menuangkan apapun melalui tulisan dibanding mengekspresikan perasaan melalui bicara.
Makanya saya hobi blogging :)  tapi itu ngga berarti ngga suka ngobrol dan juga ngga berarti tulisan saya selalu bagus hasilnya  hehe  :D

Selasa, 10 April 2012

Puzzle Mancing & Maze Kumbang

Alhamdulillah, koleksi mainan Bisma nambah lagi : Puzzle Mancing dan Maze Kumbang, supaya ngga bosen klo pas ngga ada temen main di rumah, juga untuk stimulasi, belajar sambil bermain. Tapi tetap, sebagus atau semahal apapun mainan untuk anak, perhatian orang tua untuk bermain bersama tetap lebih menyenangkan untuk mereka  :)   dan itu sangat diperlukan untuk perkembangan anak sekaligus 'keterikatan' antara orang tua dan anak.

Asiikk
Lebih suka puzzle mancing
Puzzle mancing (rp.35rb) terbuat dari bahan semacam triplek, dengan warna yang menarik dan gambar lucu2 bertema hewan laut, bisa main mancing skaligus main puzzle. Gambar bagian pinggir dilengkapi magnet kecil untuk pancingan magnet, dan gambar bagian tengah berbentuk puzzle kotak tidak dilengkapi magnet.
Maze kumbang (rp.85rb) dilapisi plastik tebal karena di didalam maze ada logam bola2 kecil yang bisa digeser dengan pensil bermagnet, ini bagus untuk latihan memegang pensil menulis, belajar kesabaran dan ketelitian menggeser bola2.

Sabtu, 07 April 2012

Kart Rider

Pertama kali lihat mainan Kart Rider di ITC Cempaka Mas. Waktu itu Bisma pengen banget tapi saya ngga turutin karena kita cuma pergi berdua tanpa ayah, jadi bawanya pasti repot berhubung naik busway yang padat penumpang.

Kart Rider Crazy Racing menarik dengan warna mencolok dan seru karena 4 buah mobil balap kecil  ngebut di rel berliuk, ditambah "aksesori" pesawat oranye yang muter2 di atas. Dengan 3 batere kecil (yang buat jam dinding) bisa menyalakan "backsound" suara mobil yang berisik sekali (sampe saya selotip spy mengurangi berisiknya!), tangga berjalan dan pesawat berputar. Sedangkan mobil dilengkapi roda yang licin dan berat jadi bisa meluncur sendiri di rel jalan yang memang di-setting menurun dan berenti di depan tangga berjalan (baru bisa naik kalau tangga berjalan nyala).

Harganya Rp.125rb (klo di pasar Prumpung mungkin lebih murah). Ragu2 dikhawatirkan cepat bosan (namanya juga anak2 kan?) dan ngga sepadan dengan harganya tapi akhirnya dibelikan juga sama si ayah. Mainan ini melatih kecepatan respon dan spontanitas (Bisma suka gemas nangkep mobil yang ngebut itu dengan hati2), belajar teliti benda kecil dan cepat (bisa meletakkan kembali dengan tepat mobil supaya berjalan lagi di rel), selain itu Bisma memang suka banget sama mainan mobil dan pesawat.

Arena mobil balap berliuk

Jumat, 06 April 2012

Liburan di Arena Bermain

Hari ini tanggal merah libur paskah. Termasuk libur panjang jumat sabtu minggu. Manusia tumpah ruah berebut rekreasi bersama keluarga. Yang ngga bisa jauh2 dan kena kendala kondisi hujan ya main ke mol terdekat aja :)
Jalan2 ke arena bermain di hari libur minta ampunnn deh penuh bgt dan berhadapan dengan anak2 yang "liar" kegirangan ketemu beragam mainan di salah satu playground di Plaza Pondok Gede. Tiket masuk Rp.20.000 (rasanya sih sepuasnya tanpa batasan jam) berikut 2 orang pendamping gratis. Asik banget kan, kedua ortu bisa menemani (tanpa harus pake kaos kaki seperti di salah satu playground lain).
Berebut mainan, kepala kejeduk, saling tertabrak, jatuh, makanan tumpah, itu hal biasa di sini, tapi jarang tuh ada anak yang nangis menjadi2 gara2 hal tersebut, ngga tau kenapa,, mungkin terlalu excited sama tempatnya ya.

Sekali Dapet Mobil Ngga Rela Dilepas
Penuh Pengunjung Anak2
Di umur Bisma 2th 8bln ini sudah bisa asik bermain sendiri, lebih berani, mengerti "gantian" mainan kecuali mobil yang dia dapet setelah lama nyari karena semua kepake saking penuhnya pengunjung. Mobil itu dinaikin terus, ngga boleh ada yang pegang2, bisa di-jutek-in sama dia klo ada yg berani deket2, hehe. Rela mengembalikan bola yang bukan punya dia, ngga dibawa pulang (hasil latihan dari dulu nih, alhamdulillah).
Mainan favorit Bisma selain mobil kaki (yang mirip flinstone) : tangga dan perosotan, mobil seluncur, mandi bola, trampolin (dulu padahal takut banget), dan rumah balon.

Kamis, 05 April 2012

Undangan Nikah Bandung

Besan oma mantu lagi di awal 2012 ini setelah november 2011 kmrn menikahkan anak pertamanya dengan adik ipar saya (sesuai adat Jawa hajatan nikah tidak dalam 1 tahun yg sama, spertinya bgitu). Kami sekeluarga rame2 datang ke Bandung, malah dapat fasilitas menginap karena ada acara berlangsung selama 2 hari.
Sabtu pagi, 10 Maret kami berangkat menuju Bandung lewat tol, relatif lancar. Pondok Gede - Bandung kami tempuh kurleb 2 jam (mobil Opa ngebut banget!). Kami masuk ke penginapan yang ternyata fasilitas P4TK (maklum, besan oma pejabat depdiknas) kemudian sarapan istirahat. Siang sampai sore ada acara Pengajian - Siraman dan Lamaran (tapi kami tidak ikut, cukup oma saja).
Malam hari kami jalan2 ke Gedung Sate dan Gazibu yang ramai banget karena malam minggu, wiih seruu
Minggu pagi hingga siang (11/03) acara akad nikah dan resepsi. Oh ya,, minggu pagi2 buta saya dan ipar sempet2nya jalan2 ke Gazibu yg katanya rame barang2 murah meriah, ugh lapar mataa, belanja sendal, baju, mainan, hehe.
Baru sampe penginapan - bareng Adri suami Vina adik ipar
Trio Kwek kwek kompak dan happy main di penginapan
Jalan2 ke depan Gedung Sate
Belanja kacamata goceng di Gazibu malam
Siap berangkat kondangan - kacamatanya pliiiss
Sarapan sebelum berangkat ke Gedung Resepsi
Akad Nikah - keluarga besan Oma
Handoyo - Adik Adri yang ke 2


Rabu, 04 April 2012

Kue Pastel

Kue pastel itu enak, seru, gurih, garing (kulitnya), baik itu isinya abon ataupun rogut, sama enaknya. Tapi klo inget2 bikinnya rasanya malesss, yg bikin saya gak pernah buat pastel karena ngga bisa melinting bagian kulitnya seperti spiral2 itu. Hasil bikinan saya selalu ngga "indah"   :(   yaa mestinya sih belajar terus ya
Suatu saat ada acara ibu mertua repot bener bikin kue macem2, salah satunya bikin kue pastel. Berniat bantuin malah bikin ribet, yg ada jadinya ibu mertua "mempersilakan" saya utk tidak membantu lagi,, hahaha ini bahasa halusnya banget loh. Sejak itu saya jadi ilfeel dan ngga mau ikut2 bantu bikin pastel lagi klo ibu mertua bikin, kecuali gorengnya aja deh :p


Selasa, 03 April 2012

Belanja ke Pasar

Berhubung oma saat itu masih belum pulang dari umroh, saya jadi "turun tangan" masak2 dan "turun lapangan" belanja ke pasar. Pasar Pondok Gede yang baru renovasi ini cukup rapi dan bersih, ubin keramik jadi tidak benyek2 becek seperti tanah kena hujan, walaupun di bagian jual ikan masih juga lantai becek, tapi ada petugas yang siap sapu pel menjaga kebersihan. Maklum, jual ikan segar pasti ada kolam ikan buatan dan ember2 besar tampung ikan hidup. 
Tukang sayur keliling dan warung terdekat ngga jual banyak macam ikan segar. Di pasar ada macam ikan segar : nila, gurame, mas, mujair, lele, belut, dll. Seru banget pilih2 ikan, juga ada ikan laut, cumi, bandeng, bawal. Penjual ikan segar yang masih hidup menangkap ikan pilihan pembeli, ditimbang trus ikan dimatikan dgn dipukul kepalanya (stress bgt liatnya, hadeeu) dibersihkan sisiknya dan isi perutnya.
Setelah belanja ikan, beli sayuran yang jarang ada di warung terdekat. Karena bawaan banyak dan ikan amis2 basah, saya pilih pulang naik becak (like Oma usually do). Hm, nyaman bener naik becak pagi2, udara masih segar karena hari sabtu pagi jarang kendaraan macet berangkat kerja.
naik becak bersama belanjaan

Senin, 02 April 2012

Oleh2 Umroh

Alhamdulillah Oma selesai melaksanakan ibadah umroh (plus jalan2 dan belanja pastinya!). Direncanakan berangkat tanggal Selasa, 20 maret dini hari ternyata terjadi penundaan penerbangan karena ada badai (entah badai matahari atau badai pasir) jadi "ditampung" dlu di hotel Milenium (ehm,, berbintang) dan akhirnya berangakt hari kamis, 22 maret.
Kembali dengan selamat di jakarta pada kamis 29 maret. Bawa oleh2 banyak, pastinya air zamzam, kurma, kacang arab. Cucu2 dapet gamis, sendal, peci, gantungan kunci, gelang, henna (untuk tangan dan kuku). Anak laki2, opa dan 2 mantu laki dapet gantungan kunci bertuliskan nama masing2, peci, tasbih. Menantu perempuan 2 org dapet : lipstik.
Alhamdulillah
Tetangga dibagi oleh2 air zamzam, lisptik (yang lebih murah), kacang arab, dan kurma terutama kurma muda (banyak yg minta,, katanya untuk obat? untuk hamil?)
Gamis Bilqis dan Peci Bisma
2 Gantungan kunci dan tasbih