Pizza ala Bubeez

Ini alat baru ibu bisma

Punya invent alat dapur baru : Concerto Atlas alat pengaduk dan pencetak adonan untuk berbagai kue bisa bikin donat, pizza, mie, makaroni, dan beberapa macam kue kering.
Pizza hidangan favorit jadi pilihan pertama buat nyobain alat.

Bahan :
350 gr  Terigu Cakra
1.5 sdt  ragi instan
150 ml  susu
1 sdt    garam
2 sdm  gula
3 btr    kuning telur
1 sdm mentega
Bahan kulit diuleni hingga kalis, kalau masih lengket tambah terigu sedikit demi sedikit. Diamkan 15-20 mnt hingga mengembang.

Topping : (dikira2 aja yaa)
daging cincang/ sosis/ udang/ apa aja sesuai selera!
2-3 buah tomat kupas kulit
1-2 buah bwg bombay cincang (yg ngga suka ya ngga usah pake)
1 siung bwg putih (lumatkan)
oregano sesuai selera
1-4 sdm saus tomat
1 sdt  saus sambal
Smua bahan topping ditumis.

bahan mau ditumis (oregano-nya ngga kliatan)

Pipihkan bahan kulit, beri topping, tabur keju cepat leleh dan sedikit oregano. Panggang di atas loyang yang sudah diolesi mentega selama 15-20 menit.
Hidangkan hangat2 !  hmmm,, yummy

Pizza siap panggang

Pizza setelah dipanggang - keju meleleh  :)